Τα βασικά εξαρτήματα μιας μηχανής κοπής μετάλλων περιλαμβάνουν το πλαίσιο, τις λεπίδες κοπής, το σύστημα κίνησης και το σύστημα ελέγχου. Το πλαίσιο κατασκευάζεται συνήθως από συγκολλημένες χαλύβδινες πλάκες υψηλής αντοχής για να εξασφαλίζεται σταθερότητα και ακαμψία κατά τη διαδικασία διάτμησης.
Οι λεπίδες είναι κρίσιμα εξαρτήματα. Η σύνθεση του υλικού και ο σχεδιασμός των άκρων επηρεάζουν άμεσα την ποιότητα κοπής και τη διάρκεια ζωής. Τα κοινά υλικά λεπίδων περιλαμβάνουν κράμα χάλυβα εργαλείων και καρβίδιο βολφραμίου, τα οποία προσφέρουν υψηλή σκληρότητα, αντοχή στη φθορά και σκληρότητα. Ανάλογα με τον συγκεκριμένο τύπο, το σύστημα μετάδοσης κίνησης μπορεί να περιλαμβάνει εξαρτήματα όπως ηλεκτρικούς κινητήρες, σφόνδυλους, κιβώτια ταχυτήτων ή υδραυλικές αντλίες και κυλίνδρους. Το σύστημα ελέγχου διαχειρίζεται την εκκίνηση του μηχανήματος, τον τερματισμό λειτουργίας και τις ρυθμίσεις παραμέτρων. Οι σύγχρονες μηχανές κοπής είναι συχνά εξοπλισμένες με διεπαφές οθόνης αφής και δυνατότητες αυτοματισμού.
